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5.0(158件)
貴腐ワインのような甘味とジューシーな酸が凝縮された味わい
山廃×水元 花巴 ナチュール×ナチュール 500ml 2024 年醸造
花巴 山廃×水元 ナチュール・ナチュール
山廃仕込みを醸す時に、水を使わず水元仕込みのお酒を使ってます。
貴腐ワインのような甘味とジューシーな酸が凝縮された味わいと、水元のニュアンスをお楽しみ下さい。
原料米:五百万石・吟のさと(奈良県産) 精米歩合:70% 酵母製法:山廃×水元(酵母無添加) アルコール分:17度