★★★★★
4.5（7件）
ペルーの味わい、５４％チョコレートで楽しもう
チョコレート５４％ １ｋ
マチュピチュフーズ 54%クーベルチュールチョコレート
― 香り華やか、使いやすさ抜群。プロも選ぶペルー産ダークチョコ**
ペルー産カカオの豊かな香りをしっかり生かしつつ、カカオマスとナチュラルカカオバターを絶妙なバランスで配合したダークスイートチョコレート。
ほどよい甘さとキレのあるカカオ感が心地よく、ひと口で「これ、使いやすい！」と感じる味わいです。
安定性が高く、溶かしやすくて扱いやすいのもポイント。
ガナッシュ、焼き菓子、ムース、コーティングなど、どんなレシピにもスッと馴染み、仕上がりがワンランクアップします。
「香りの良いダークを使いたい」「失敗しないチョコが欲しい」
そんな方にぴったりの万能クーベルチュールです。
45円相当（1%）
4,940円