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★★★★ 4.5(406件)
本場スコットランドで愛されるショートブレッド。
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ショートブレッドハウス 缶入り イギリス SHORTBREAD HOUSE OF EDINBRGH レモン クロテッドクリーム キャラメル チョコチップ ジンジャー クッキー FD1170

ショートブレッドハウス 缶入り イギリス SHORTBREAD HOUSE OF EDINBRGH レモン クロテッドクリーム キャラメル チョコチップ ジンジャー クッキー FD1170

Shortbread without short cuts.(手抜きなしのショートブレッド)の信念のもと、生地作りから焼き上げまで全ての工程を手作業で行っている「ショートブレッドハウス オブ エディンバラ」。
大きなミキサーや成型機を使わず、バターや粉の質感を手で感じ取りながら生地をまとめ、ひとつひとつカットや型抜きをしてオーブンでじっくりと焼き上げます。
材料選びにも一切妥協せず、「素材の力をそのまま伝えること」を大切にし、小麦粉や砂糖も余計な加工が施されていないものを選び、芳醇な香りを持つスコットランド産のバターをふんだんに使用して作られます。
さっくりとした表面に、ほろりとほどける独特の食感、口に入れた瞬間に広がるバターのコクと口どけの良さ。シンプルだからこそ際立つ違いは、本場の味を求める英国菓子愛好家からも高く支持され、ハロッズなどの有名百貨店でも販売されています。
英国らしいカラフルなパッケージは、お土産や贈り物としても人気です。

【缶サイズ】約 φ76x高さ133 mm
【内容量】 140g (7枚)


 
 

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