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【2026年1月発売販売中】白馬錦　純米吟醸　白馬八方黒菱(おりがらみ無濾過生原酒)　720ml

白馬連峰を見渡す白馬村野平地区の田んぼに田植え。
ボランティアの方々と楽しみながら収穫しお酒になったものです。
4年目はどんな味になるか。2021年1月(BY20)のおりがらみしぼりたては
前年と比べるとやや淡麗。
青いバナナ、若いマンゴーのような香り。

容量/720ml
アルコール分/16度
日本酒度/＋1
酸度/1.5
使用米/白馬村産山恵錦
原材料名/米(長野県産)、米麹(長野県産米)
製造者/株式会社薄井商店
長野県大町市大町2512−1