★★★★★ 4.5（51件）

【新潟】根知男山　本醸造　1.8

蔵のあるところは白馬から糸魚川に向かい平野部に出る手前。
田圃は袴岩周辺の自社栽培と契約栽培。
白馬から流れる姫川の水で育てるため、県は違えども準地酒のような
位置づけで当店では販売しています。

本醸造は根知産自社栽培の五百万石使用。
昔飲んだ時はもっと甘口だった気がしますが
近年味の改革が行われたのかスッキリした
きめ細かな酒になってます。

アルコール分/15.5%
原料米/根知産五百万石
精米歩合/60%
日本酒度/＋2
製造者/合名会社渡辺酒造店
新潟県糸魚川市根小屋1197-1