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4.5(51件)
糸魚川市の地酒
【新潟】根知男山 ドメーヌワタナベ 720
蔵のあるところは白馬から糸魚川に向かい平野部に出る手前。
田圃は袴岩周辺の自社栽培と契約栽培。
白馬から流れる姫川の水で育てるため、県は違えども準地酒のような
位置づけで当店では販売しています。
ドメーヌワタナベはスペック非公開。米作りから瓶詰まで根知谷で行われているという
フランスのテロワール的な発想のお酒。
ラベルの鉛筆画は白馬のクリエーター大塚氏によるものです。
アルコール分/15%
原料米/
精米歩合/
日本酒度/
製造者/合名会社渡辺酒造店
新潟県糸魚川市根小屋1197-1