活き締め 鱧 ( はも ) 約600gサイズ レシピ付き 鱧しゃぶ はも鍋 湯引き 天ぷら 瀬戸内海産

夏の風物詩の鱧（はも）広島市中央卸売市場には、瀬戸内海で獲れる活魚の鱧（はも）が入荷して来ます。
発送日、当日の朝に目利きをし選りすぐった鱧を骨切りします。・機械化している骨切りですが手作業での骨切り・アラでダシを取れる様にアラも同梱・卵を持つ時季の雌の場合は、卵も同梱・レシピお付け致します。セット内容：鱧、下処理前約600ｇ（身：骨切り済み、アラ（骨、頭））、辛子酢味噌2個

40円相当（1%）

4,400円

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