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4.5（1,908件）
するめで作りました！
山陰の伝統の味 いか（するめ）こうじ漬け 約280ｇ入（するめ糀漬け、するめ糀漬、するめいか糀漬、、麹漬け、するめ麹漬、鳥取県）
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4.17（6件）
新鮮なものが手に入りにくい、山陰の山間部の家々では寒い冬場に保存食として、昔から作られていた保存食です。
生のイカを干してスルメにし、刻んで米糀と合わせて熟成させ、味に深みを出します。
各家庭で、晩夏に収穫したピーマンを天日干しした物を入れたり、奈良漬けを刻んで入れたり、柚を刻んで入れたりと各家庭の味があるんですよ♪
当店で販売しているものはきゅうりが入っていて、シャキシャキとした食感でとっても評判です♪
冬場の定番の常備采です♪
ご飯のお供に、お茶うけに、お酒のあてに、お茶漬けにと一度お試しあれ♪♪_ρ(^^ )ノ
●商品内容
するめこうじ漬け 約280ｇ入
米糀、するめ、胡瓜、唐辛子、醤油、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、清酒、保存料（ソルビン酸Ｋ）、酸味料、ビタミンＢ１（小麦、大豆、ゼラチン由来の原材料を含む）
国産（米糀、するめ、胡瓜）
鳥取加工
●お召し上がり方
そのままごはんのおともに、お酒のあてに、お茶漬けに
12円相当（1%）
1,350円