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骨切り包丁／万能中華包丁
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骨切り包丁 万能中華包丁 高炭素ステンレス 料理ナイフ 鍛造加工 黒打ち 肉 野菜切り 天然手羽木 穴明け 持ち易い 革鞘付き 栓抜き アウトドアナイフ
【万能対応・強力カット】
肉・魚・野菜すべてに対応する骨切り包丁。三徳包丁や牛刀の用途もカバーし、大根やキャベツなど大型食材のスライス・千切りもスムーズに処理できます。
【手鍛造・高耐久ブレード】
高温焼入れと手作業仕上げにより刃の硬度を強化。鋭い切れ味が長持ちし、耐摩耗性にも優れた実用設計です。
【天然木ウェンジウッドハンドル】
個性的な木目が美しい天然木ハンドルを採用。指掛け穴付きで握りやすく、フルタング構造により高い安定性と耐久性を実現。
【アウトドア対応設計】
刃背の穴加工により軽量化と実用性を両立。骨付き肉や魚、かぼちゃなど硬い食材にも対応。収納ケース付きでキャンプや屋外調理にも便利です。
【仕様】
全長：約26cm／刃渡り：約13.5cm／刃厚：4mm／刃幅：最大11cm
素材：高炭素ステンレス鋼（刃）・ウェンジウッド（柄）
重量：約513g
【注意事項】
大きな骨や冷凍食品の無理なカットは刃こぼれの原因になります。天然木ハンドルのため、食洗機・乾燥機の使用は避けてください。
18円相当（1%）
1,980円