おつまみ 波ほっけ 180g さざ波ほっけ 食べやすい ほっけ干し スライス ホッケ 乾物

■おすすめポイント
1. 北海道産ほっけだけを使用した珍味乾物
2. 波打つ独特の形状が特徴の波ほっけです
3. 噛むほどほっけ本来の旨みが広がります
4. 脂の乗った身の濃厚な味わいが楽しめる
5. 程よい干し加減で素材の旨みを凝縮しました
6. むしりながら食べる昔ながらの珍味スタイル
7. 軽く炙ると香ばしさと旨みがさらに濃厚
8. ビールや日本酒によく合う珍味おつまみ

噛むほどに、ほっけ本来の濃厚な旨みと脂の甘みが広がる――。北海道産ほっけだけを使用した「波ほっけ」は、波打つような独特の見た目が特徴で、身をむしりながら少しずつ味わう楽しさも魅力。しっかり乾燥させすぎず、ほどよい柔らかさを残しているため、ほっけ本来の旨みと脂の甘みをじっくり堪能できます。むしりながら少しずつ食べるスタイルは、どこか懐かしく、一度食べ始めると止まらなくなる味わい。噛むたびに、脂の乗ったほっけの旨みがじんわり広がります。そのままでも十分美味しいですが、軽く炙れば香ばしさが一気に引き立ち、旨みがさらに濃厚に。ビールはもちろん、日本酒や焼酎との相性も抜群で、気づけば手が止まらなくなる味わいです。

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1,680円

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