ハッポーエステルＳＰ−H　1ｋｇ

製菓用起泡剤製剤です。
スポンジケーキやメレンゲなどをきめ細かく泡立てることができます。
エステルは卵に加え、湯煎で人肌くらいに温めよく溶かし混ぜてご使用ください。
添加量は、粉・砂糖・卵の総量の1〜2％を基準に添加してください。
■使用上の注意
製品をこねすぎると機能が低下する可能性があります。

14円相当（1%）

1,576円

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