marugo(マルゴ) プロピオン酸ナトリウム 500ｇ 製パン用保存料

中身：白い粉末。

用途：パン・洋菓子用防カビ剤

防湿性に優れており、強度も高いチャック式の袋になっていますので、保存に便利です。

注意点：ショートケーキ・カステラなどのベーカリー製品に限る。本剤は吸湿性ですので密封して保管して下さい。

使用基準：プロピオン酸としてパン又は洋菓子の1kgにつき2.5g以下。

24円相当（1%）

2,600円

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