お菓子工房ロリアン
★★★★★ 4.5(89件)
酸味のあるラズベリーとわやかなオレンジの相性は抜群です。
鮮烈なフルーツテイスト  ラズベリーとオレンジのムースアイス。19cm

鮮烈なフルーツテイスト  ラズベリーとオレンジのムースアイス。19cm

底にしいてあるスポンジケーキは卵白とアーモンドで作ったダッコワーズです。
そのサクイ生地は凍らしても抜群の食感。

バースデー、記念日にも最適です。
仕上げはオレンジスライスをのせゼリーがけし、ラズベリーで華やかさを添えました。
冷凍のままでも食べられますが、半解凍解凍させて食べるのがもっとも美味しい食べ方です。

※ご希望がございましたらお誕生日などのメッセージもお書きいたします。

消費期限 冷凍保存、1ヶ月
直径19cm 高さ5cm

原材料: 卵・砂糖・小麦粉・生クリーム・オレンジスライス・
ラズベリー・オレンジジュース・ ゼラチン・リキュール
ナパージュ・バター

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