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4.5（25件）
白ワイン ドメーヌ・ブレル モルス ブラン 750ml フランス アルザス オーガニックワイン ピノブラン シルヴァネール ナチュラルワイン 天然酵母
モルスハイムにある畑の標高は200〜330m、平均樹齢25年です。土壌は50％が粘土、50％が石灰岩です。手摘みで収穫した葡萄はすぐにセラーに運び、除梗せずに４時間半ほどかけてプレスします。アルコール発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。温度は22度以下にコントロールします。収穫の翌年の6月まで澱と共に熟成させます。アルコール発酵後、マロラクティック発酵を行います。
Information
ワイナリー ドメーヌ・ブレル
生産地 フランス／アルザス
ブドウ品種 ピノブラン、その他
色／飲み口 白／辛口
アルコール度数 14%
内容量 750ml
22円相当（1%）
2,453円