★★★★★
4.5(25件)
キンタ・ダ・ハーザ ヴィーニョ ヴェルデ ハーザ ブランコ 白 ポルトガル ヴィーニョ ヴェルデ 2025 750ml Quinta da Raza Vinho Verde Raza Branco
3種類の土着品種のブレンドによる軽やかで爽やかな白ワインです。畑の標高は平均で200〜250m、ゆるやかな斜面で非常に日当たりの良い場所です。土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています。収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、葡萄がつぶれないように20kgのケースに入れてセラーに運びます。除梗した後、低圧でゆっくりと圧搾します。発酵は14度から16度に温度コントロールされたステンレスタンクで約15日から21日間行います。輝きのある淡い黄色、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系のアロマ、新鮮な青リンゴのアロマが広がります。非常にフレッシュかつフルーティで心地よいキレが感じられます。
Information
ワイナリー キンタ・ダ・ハーザ
生産地 ポルトガル/ヴィーニョ ヴェルデ
ブドウ品種 アリント50% アザル35% トラジャドゥーラ15%
色/飲み口 白/辛口
アルコール度数 11.5%
内容量 750ml