★★★★★
4.5(25件)
BKワインズ カルト・ブランシュ シャルドネ 2025 白 オーストラリア アデレード・ヒルズ 2025 750ml シャルドネ100% BK Wines Carte Blanche Chardonnay
3種の単一畑シャルドネをブレンド。全房でプレス、オーク樽(228L、新樽10%)とアンフォラで野生酵母による自然醗酵、そのままたっぷりの澱と共に10ヶ月熟成。ボトリング前に少量の酸化防止剤を添加。ノンフィルター、清澄剤不使用。これぞBK節とでも言うべき深いテクスチャーを讃える美しきシャルドネ。
Information
ワイナリー BKワインズ
生産地 オーストラリア/アデレード・ヒルズ
ブドウ品種 シャルドネ100%
色/飲み口 白/辛口
アルコール度数 12.8%
内容量 750ml