★★★★★
4.5（25件）
シャトー ヴェルモン ブラン アントル ドゥ メール 白 フランス ボルドー 2024 750ml Ch〓teau Vermont Blanc Entre-deux-Mers
畑の土壌はシルトを含む粘土石灰質、葡萄の仕立てはギヨー ドゥーブル、栽植密度は4,700本/h、収量は50hL/haです。発酵前に低温でスキンコンタクトを行い、アロマを抽出します。圧搾後、温度管理したステンレスタンクで15度の低温で発酵を行います。発酵後、澱と共にステンレスタンクで熟成させます。レモンやグレープフルーツなど柑橘系の果実や白い花のアロマが広がります。口に含むとセミヨンがもたらす丸み、ソーヴィニヨン ブランのフレッシュさ、そしてソーヴィニヨン グリの柑橘系果実やパッションフルーツの要素がバランス良く混ざり合っています。年間生産量45,000本。
Information
ワイナリー シャトー ヴェルモン
生産地 フランス／ボルドー
ブドウ品種 ソーヴィニョン ブラン70％ セミヨン20％ ソーヴィニヨン グリ10％
色／飲み口 白／辛口
アルコール度数 12.5%
内容量 750ml
18円相当（1%）
1,980円