★★★★★
4.5（25件）
エセンシア・ルラル パンパネオ アンセストラル アイレン 2023 スパークリング スペイン ラ・マンチャ 2023 750ml Esencia Rural Pampaneo Ancestral Airen
標高は600ｍ台、土壌は非常にやせた石灰質。ティナハもしくはセメントタンクで10日間マセレーション。瓶詰め前に、ステンレスタンクで温度を下げて醗酵を止める。瓶内二次醗酵。自社畑からで、接ぎ木された樹齢70-80年のブドウも使用。エセンシア・ルラルらしく、スパークリングであっても、ティナハでのマセレーションにはこだわっている。トロピカルな華やかな香りと、厚みのある果実味。酸が裏支えしており、飲むのが楽しいスパークリングワイン。
Information
ワイナリー エセンシア・ルラル
生産地 スペイン／ラ・マンチャ
ブドウ品種 アイレン100%
色／飲み口 スパークリング／-
アルコール度数 11%
内容量 750ml
24円相当（1%）
2,640円