★★★★★
4.5(25件)
ランゲ ナシェッタ 白 イタリア ピエモンテ 2022 750ml ナシェッタ Langhe Nascetta
ファヴォリータは遺伝子的にヴェルメンティーノと同じ品種とされています。畑の土壌は砂と石灰質、仕立てはギヨーです。収穫は9月上旬に畑で選別しながら手摘みで行います。収穫した葡萄は除梗、破砕し、16〜18度の低温に管理したステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵は行いません。綺麗な澱と共にステンレスタンクで少なくとも2ヶ月熟成させます。その間、バトナージュを行い、澱を攪拌します。輝きのある麦わら色、非常にフルーティでクリーンなアロマに白い花を思わせる要素があります。繊細かつエレガントな優しい口当たりが魅力です。
Information
ワイナリー ランゲ
生産地 イタリア/ピエモンテ
ブドウ品種 ファヴォリータ
色/飲み口 白/辛口
アルコール度数 12.5%
内容量 750ml