★★★★★
4.5（25件）
デ・フェルモ コンクリート ビアンコ 白ワイン イタリア アブルッツォ 750ml 自然派 ナチュラルワイン
カジュアルラインとしての白ワイン。収穫後、除梗せず数時間のマセレーション後バスケットプレスで圧搾、温度管理せずモストを樽ないしセメントタンクにてアルコール醗酵を行う。樽ないしセメントタンクにて7か月間醗酵の続きと熟成を行い、ノンフィルターでボトリング。
Information
ワイナリー デ・フェルモ
生産地 イタリア／アブルッツォ
ブドウ品種 ペコリーノ60%、シャルドネ35%、トレッビアーノ5%
色／飲み口 白／辛口
アルコール度数 13.5
29円相当（1%）
3,190円