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4.5(25件)
ヴァルディベッラ スッレ ブッチェ センツァ SO2 白 イタリア シチリア 2023 750ml グリッロ SULLE BUCCE SENZA S02
14日間、ブドウの皮と一緒に漬け込みながら自生酵母のみで発酵。その後、ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月間、瓶内で1ヶ月熟成させてからリリース。SO2不添加。ブドウの皮に由来する紅茶のような渋味やスパイス感と共に、良く熟れたみかんを思わせる果実が口中で感じられます。
Information
ワイナリー ヴァルディベッラ
生産地 イタリア/シチリア
ブドウ品種 グリッロ
色/飲み口 白/辛口
アルコール度数 13%
内容量 750ml