★★★★★ 5.0（177件）

英勲井筒屋伊兵衛祝米三割五分磨き純米大吟醸 720ml 古都千年京都齋藤酒造

【英勲純米大吟醸】井筒屋伊兵衛祝米三割五分磨き（いづつやいへえさんわりごぶみがき）　

復活した京都産酒造好適米「祝(いわい)」を、英勲の酒造りに対する情熱と最高の技で作り上げた究極の純米大吟醸酒です。極限の35%まで精米し、「祝」の特性を十分に引き出して醸しました。華やかな上立香・口中に広がるやわらかで深い豊かな味わい・フルーティーな吟醸香を併せ持った究極の「京都の」純米大吟醸酒です。双璧を成す「英勲純米大吟醸一吟」と比べ、味わいが濃醇で香りの立ち具合が若干穏やかとなっておりますので、味わいの違いをお楽しみいただけます。

また米国における「インターナショナルサケチャレンジ」2007でのシルバー、2008でのゴールド受賞など、海外でも高評価をいただいております。

■原料米　京都府産祝(いわい)■精米歩合　35%■日本酒度　+2.0■アルコール分　15度■酸度　1.2