ジンミ（珍味）チュンジャン　300g　（ジャジャ麺のタレ・ソース・黒味噌）★韓国料理/韓国調味料/ジャジャン/チャジャン麺★

ジンミ（珍味）チュンジャン　300g　（ジャジャ麺のタレ・ソース・黒味噌）
★韓国料理/韓国調味料/ジャジャン/チャジャン麺★


チュンジャンは、中国の甜麺醤（テンメンジャン）とよく似ていますが、
韓国人の好みに合わせて、中国の黒味噌にカラメルを加えて甘く仕上げられた味噌です。
甘味とコクのあるチュンジャンは料理の隠し味としてもよく使われ、
とうがらし味噌を味つけのベースとした韓国の屋台料理トッポッキにも、少量のチュンジャンを入れてコクを加えているといいます。

◆原材料：小麦粉、大豆（遺伝子組み換えてない）食塩、カラメル、保存料（ソルビン酸K）、調味料（アミノ酸等）他

◆内 容 量：300g

◆保管方法：直射日光高温多湿を避け、低温で保存してください。

◆原産国名：大韓民国

◆賞味期限：別途記載

3円相当（1%）

380円

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