★★★★★
4.5（83件）
新酒鑑評会金賞受賞数日本一福島県の銘酒勢ぞろい
金寶仁井田本家 「旬味(しゅんみ)」 純米原酒〜金寳自然酒の料理酒 1800ml 「ふくしまプライド。体感キャンペーン（お酒/飲料）」
★★★★★
4.67（6件）
自然米(農薬・化学肥料を一切使わずに栽培した酒米)だけで仕込んだ、濃醇旨口の純米料理酒です。20種類の天然アミノ酸の総量が当社普通酒の約4倍!!この天然のアミノ酸が料理に旨みを与え、原酒ならではの高いアルコール度数(17度)により、素材の持ち味を引き出します。また飲んでも美味しい純米原酒です。
『旬味(しゅんみ)』 純米原酒〜金寳自然酒の料理酒
原材料名
種別/純米酒
アルコール度数/17.3
日本酒度/-16
酸度/1.8
アミノ酸度/2.0
アミノ総量/612mg/100ml
原材料/米、米麹、
原料米/夢の香・豊錦「全量自然米（農薬・化学肥料を一切使わない酒米）」
精米歩合/麹米80%・掛米80%
醸造元
金寶仁井田本家
福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地
28円相当（1%）
3,080円