健康綜合開発 Yahoo!店
★★★★★ 5.0(65件)
麦麹のさっぱりとした甘味と旨味!
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海の精 麦味噌 国産特栽 1kg

海の精 麦味噌 国産特栽 1kg

原料はすべて国産。天然醸造の“生(なま)”タイプ。

九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌で、麦の粒をそのまま残しています。麦麹のさっぱりした甘味と旨味が特長のきりっとした味わいで、洋風料理の隠し味にも使えて重宝です。

加熱処理をしていない生タイプの味噌です。味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。

国産特別栽培の大豆と大麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。

原材料名:大豆(非遺伝子組み換え)、大麦、塩(海の精)
賞味期限:製造日より8ヶ月
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管、開封後は冷蔵、開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵

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