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しそ巻あんず あんず しそ 漬物 おかず お茶うけ 手作り 鹿角市
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しそ巻あんず 小袋 5袋 【あらとまい農場】漬物 贈り物 お取り寄せ ギフト 故郷 秋田 あきた 鹿角市 鹿角
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秋田県鹿角(かづの)地方にはその昔、独特な風味を有するあんず梅があり、それに砂糖を加えて食しており、
従来の梅干しと比べ遥かに美味にして万人向けの食品を作っておりました。
この食べ物は尾去沢(おさりざわ)鉱山の鉱夫の健康管理の為に、山寺の和尚さんが考案したのが始まりと言い伝えられております。
鹿角出身の方には懐かしく、初めて召し上がる方もホッコリするような味の漬物です。
塩味の効いたしそと、甘酸っぱいあんずの味わいをお楽しみいただけます。
【名称】しそ巻きあんず
【原材料名】中国産(あんず)、国産(しその葉)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、酒精、酸味料(クエン酸、りんご酸)、漂白剤(亜硫酸塩)
【内容量】130g×5袋
【賞味期限】製造後180日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存
【配送方法】販売店「道の駅 おおゆ」より直送
【生産者】あらとまい農場