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【福岡県】かば田いわし・さば糠炊き詰合せ (510030) / かば田明太子お歳暮ギフトグルメ贈り物おつまみおかず珍味贈答品ご当地 2025冬福岡北九州

江戸時代から伝わる豊前・小倉の郷土料理『糠炊き』
海の幸に恵まれた小倉の地で、魚をぬか床で炊いたのが始まりです。
時間をかけて骨までじっくりとやわらかく炊き上げました。
甘辛さの中にほんのりとした酸味が漂う素朴な味わいが魚の旨みを引き出します。
ご飯のおかずに酒の肴に美味しい自慢の郷土料理です。

いわし糠炊き2尾入×3個、さば糠炊き×5枚の詰め合わせです。