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4.5(179件)
北海道産小豆100%使用
山清 つぶあん あんこ 小豆 北海道産有機小豆使用 200g
食塩を使用せず、最低限の甘みを出すために、てんさいを精製したビートグラニュー糖のみでじっくりと炊き上げられています。
あんの原料の小豆は、太陽の恵みを一杯に受けた豆類です。
その起源は古く、日本には3世紀頃に中国から伝わった物と言われています。
古代より身近な食材として使われています。現代では和菓子の原料として使われています。
【お召し上がり方】
・そのままで、パン・だんご・餅などに、そのままつけて下さい。
・ぜんざい
つぶあん1袋(200g)に150ml程の水を加えて、沸騰させよく溶かすと2人分のぜんざいが出来上がります。
※ぜんざいに調理された時、白い芽が浮く場合がありますが、小豆の胚芽ですので安心してご利用ください。
※小豆にはポリフェノールの一種であるタンニンが含まれれています。これにより渋みや苦みを感じることがありますが、品質には問題ありません。
※契約栽培の為、粒形のふぞろいによる煮えむらにより小豆の固い粒が残る場合があります。
※開封後は、冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。