印度カリー子のスパイスショップ.
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【スモーキーな深みのある香り付けに】ブラウンカルダモン 5g ホールスパイス ミニスパ! MINIMAL SPICE

【スモーキーな深みのある香り付けに】ブラウンカルダモン 5g ホールスパイス ミニスパ! MINIMAL SPICE

ミニスパなら余らないから、気になるスパイスも気軽に試せる嬉しさあり。

新しいスパイスにチャレンジできるワクワク感もお届けします!


【原材料】
 ブラウンカルダモン(インド産)
 ※グリーンカルダモンとは異なります
【内容量】
 5g
【賞味期限】
 製造から1年
【保存方法】
 直射日光を避けて常温で保存

★ブラウンカルダモンは、本格的なカレーやチャイに深い香りをつけたい時に使います。一つ加えるだけ、スモーキーで濃厚な香りが広がります。肉のカレー、ほうれん草のカレーなどには欠かせないスパイスです。

★ブラウンカルダモンが活きるカレーとスパイスレシピ
・赤ワインビーフカレー https://youtu.be/IyOU-OUGIz4?si=CcvObS59S4be6IWq
・ほうれん草キーマカレー https://youtu.be/aeBkGgsDQEU?si=bT0JifYkUHIS1nzh
・ほうれん草チキンカレー https://youtu.be/T9JcEfyGEQA?si=EGx2jfVb-_K4kK_F
・本格キーマカレー https://youtu.be/K0x1UvzwDdY?si=AwR8tdhsR1tLmXiX
・鶏肉とカブの薬膳スープ https://www.youtube.com/watch?v=otU0LOBI9Qw&t=110s

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