★★★★★
4.5(2,518件)
白ワイン 辛口 レオン ハイツマン レ カッツ ル カッツ ノワゼット 750ml 猫 ネコ ねこ フランス アルザス(3760057350110)
平均樹齢40年。
泥灰土石灰質、沖積土壌。
作品名の「Le Katz Noisette」は「casse-noisettes」(くるみ割り人形)にかけたもので、ゲヴュルツトラミネールならではの力強さ、個性、楽しさなどを、くるみ割り人形になぞらえたものです。
エキゾチック・フルーツや様々なスパイスを思わせる風味と、お口を喜ばせるようなたっぷりとしたコクが特徴です。
ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成
残糖約29g/l
■ぶどうの品種:ゲヴュルツトラミネール