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5.0（390件）
「牛のコクと旨味が凝縮！！」
あぶらかす お試し（ゆうパケ専用） 送料込 大阪 KASUYA お土産 大阪土産 名物 大阪名物 油かす フリーズドライ うどん そば 粉もの 鍋 カレー
KASUYAの「あぶらかす」がフリーズドライになって登場しました！
「かす」とは、牛のホルモン（腸）を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたものです。
通称「油かす」と呼ばれ、本来はホルモン（腸）を加熱し食用油脂を抽出した残滓（のこりかす）であるので、油をとったあとのかす。という事で「油かす」と呼ばれています。
そもそも「油かす」とは大阪の南河内地方で昔から食されてきた郷土料理です。
以前はあまり使われていない食材でしたが、現在は高タンパク、低脂肪、おまけにコラーゲンもタップリという女性にも大人気の食材となっています。
アレンジはたくさん！
うどんやそばはもちろん、粉もんや炒め物、鍋にカレーなどの具材として、また隠し味としても美味しくいただけまうす。
ご自宅でお店の味をいかがでしょーか。
◆こちらお試し商品のため、1個のみの購入制限となっております。
◆その他の、ゆうパケット対応商品と一緒に購入の際も、ゆうパケット制限数を超えてしまう場合は佐川急便の金額に変更させていただきます。
11円相当（1%）
1,290円