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三田屋本店のギフトでしか味わえないサーロインハムステーキ
送料無料
全国送料込み「三田屋本店」ロースハム詰合せ SEY-7（冷蔵）
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4.83（12件）
三田屋本店厳選のロースハムとハム用ドレッシング、ベーコン、カタロースハム、焼豚、玉ねぎソーセージ、ハーブソーセージ、梅干しの詰合せギフトです。レストランでも人気の梅干しやギフトでしか取扱いがない焼豚がセットになった豪華な詰合せ。大切な方への御礼や贈り物に。
こだわりのおいしいハムは昔ながらの手法から生まれます。選び抜いた上質な豚ロース肉を１週間以上塩漬けにしたまま、冷蔵庫の中で熟成と味が均一になるように漬け込みます。熟成の度合いは塩分濃度などのデータをもとにしていますが、最終的な判断は長年の勘がものをいいます。仕上げはスモークハウスで加熱された後天然の桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻煙します。職人たちの確かな腕と目によって生まれた深みのある旨味は、たゆまぬ努力によって磨き上げられた本物だけが持つ、豊かな味わいです。
100円相当（1%）
10,800円