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イタリアの伝統的なドルチェを日本で!
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「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト2019」で金賞を受賞したリコッタチーズを贅沢に使用し、構想から4年の歳月を経て完成した究極のリコッタチーズケーキをご堪能ください。
濃厚かつクリーミーで豊かな味わいが特徴の北海道ミルクから作られるリコッタチーズを贅沢に使用し、香料・着色料を一切使わず、グルテンフリー・100%国産食材にこだわりました。
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