甑州 白麹 25度 720ml 吉永酒造 甑島 そしゅう 芋焼酎 お酒 プレゼント ギフト 敬老の日

・「dancyu」の“愛され焼酎”で「まろやかなタイプ」焼酎部門で1位となりました。とても魅力的な焼酎です!その分表現が難しい・・・

●厳選された新鮮なさつまいもを原料に、白麹を用い、常圧蒸留、かめ仕込みで醸しあげた芋焼酎ですが、甑州のこだわりは…
◆新しい酵母を使って仕込まれている（日本酒用の酵母とのことです）。
◆香味成分の調和をよく保つために、貯蔵熟成の段階で絹の袋で濾過をしている。
◆仕込み水・割り水に蔵近くの手打佐ノ浦に湧く蛍水を使用していることのようです。
●試飲を重ねたのですが とても表現が難しい焼酎です。
複雑で・奥深い・力強い味わいですが 一方で、飲みくちはやわらかく 飲みやすいと言ってもいいかもしれません。甘・辛のバランスが秀逸です。

●甑島　吉永酒造

16円相当（1%）

1,775円

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