キッチン飛騨 ヤフー店
★★★★★ 5.0(29件)
しっとりとした食感ととろけるような脂の旨味
もろみロースハム/クール便発送 飛騨豚を特製漬け込み液で熟成 スライスしてサラダに

もろみロースハム/クール便発送 飛騨豚を特製漬け込み液で熟成 スライスしてサラダに

賞味期限:冷蔵25日・開封後はお早めに(2〜3日中)お召し上がり下さい
この商品はクール便でのお届けとなります。

フレンチの手法からなる香味野菜のクールブイヨンに、
日本人の味覚の原点しょうゆもろみを加えた特製漬け込み液でじっくり熟成。
馥郁(ふくいく)とした味を生み出す飛騨ハムの自信作。
チップは使わず、山桜の原木が発する燻煙と、その熱のみで完成させる、
手間と職人の技が光るロースハムです。

薄くスライスしてそのままお召し上 がり下さい。
6〜7mmに厚く切って、フライパンで焼いても美味しいです。
また、削ぎ切りにしたもろみロースハムとオニオンスライスをまぜて
簡単サラダの出来上がり!お好みで塩、胡椒を少々をかけるだけです。

?飛騨豚とは?
‘良い豚’‘良いえさ’‘良い環境’にこだわった飛騨高山ロッセ農場で繁殖から出荷まで一貫して衛生的に育てられた豚です。肉質はやわらかくあっさりとした脂肪が特徴です。

【アレルギー28品目】
小麦・豚肉・大豆
【栄養成分(100g当たり)】
エネルギー365kcal
たんぱく質17.2g
脂質32.8g
炭水化物0.2g
食塩相当量1.4g

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