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ぐみの木ビックリグミ 1年生苗爆買いweek

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●品種の特徴
びっくりグミはダイオウグミとも言います。耐寒性も強いので日本全国で栽培可能です。
グミの中では大果。作りやすい品種です。甘い実が鈴なりになり、鮮赤色に完熟すると、果肉もやわらかく、多汁になり、とろけるように甘くなります。果実は生食したり、グミ酒にします。
完熟していないと渋みがあります。果皮が薄くて収穫後に日持ちがしないので、果物屋さんやスーパーで市販されることがほぼありません。庭先果樹ならではの味覚です。

あまり植栽されているところも少なく、木にいっぱい成った成木を見る機会がほとんど無いため、
見かけたら、すぐにシャッターチャンスです！成木のダイオウグミはとても鑑賞勝ちが高く、果実は想像以上に
甘くてクセになりますよ！食べたいなら、スーパーでは売ってないので、家庭果樹栽培にトライしてください。

グミの木は葉は白っぽい緑色、前年の枝の節から伸びた新梢に、開花して結実します。果実は楕円形で赤く熟し、渋みと酸味、かすかな甘味があります。サクランボにとても似ています。