函館くじら屋
★★★★ 4.5(21件)
北海道の味覚の代表であるホタテ貝貝柱を丁寧に燻製に
帆立スモークチップ(訳あり)150g

帆立スモークチップ(訳あり)150g

北海道沿岸で獲れた活きのいい脂ののった鰊をじっくり燻製させています。身の部分だけを楽しみたい方のために、半身にカットしてソフトタイプ仕上げにしています。ほどよく脂も乗って酒の肴に各種料理に最高の珍味です。ジューシーな鰊の旨みを生かしたソフトタイプなので、アイデア次第でサラダ等お好みの料理へ応用できます。

※小さい帆立が入る訳あり品です。

■内容量:150g
■賞味期限:60日

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