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コーヒー生豆 1kg ペルークナミア (有機JAS栽培)

ペルークナミア G1のコーヒー生豆1kgです。
内容量：1kg
原材料：コーヒー生豆
生産地：ペルー共和国アマソナス県・カハマルカ県
標高：1,500〜1,900m
等級：G1（グレード1）
収穫時期：7月〜10月
品種：ティピカ70％、カツーラ10％、カチモール10％、パチェ10％
精選方法：ウォッシュド
乾燥方法：天日乾燥
スクリーン：S19 8％、S18 21％、S17 26％、S16 26％、S15 19％
SCAAカップ評価：81.50点
特徴：適度な酸味とコク、芳醇で豊かな香り
※焙煎前のコーヒー生豆です。焙煎してからお楽しみください。