★★★★★
4.5(17件)
モートラック 15年 ゴードン&マクファイル / Mortlach 15YO Gordon & Macphile
原産地:スコットランド(スペイサイド)
度数:46%
内容量:700ml
GM社は創業当初よりシングルモルトの熟成を極めるために情熱を注ぎウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つというようにウイスキーの熟成を自らで管理してきました。同社の看板シリーズ、コニサーズチョイス以上にGMの代名詞ともいえる長年続くボトルが、この蒸留所ラベルシリーズ。特にリンクウッドとモートラックは、準オフィシャルと言っても過言ではないほど、この蒸留所のスタンダードアイテム的認識を持っている方も多いかと思います。
香り: モルトらしさにフレッシュなアロマ。 繊細なシェリー香が続き、とびきり甘いトフィー、リコリス、オレンジマーマレードと折り重なる。
味わい: チェリーののったチョコレートケーキを思い起こさせる。最初に感じた甘さが黒スグリのジャムや、マラスキーノーノ・チェリー、クリーミーなバニラに変化する。剥きたてのオレンジがフレッシュさを更に引き上げる。
フィニッシュ: 素晴らしくまろやか。砂糖漬けシトラスとオークがモルトのニュアンスをいつまでも引き立てる。