SA GIANG えびせんべい 200g, PHONG TOM SA GIANG　１箱　

Name: SA GIANG えびせんべい 200g, PHONG TOM SA GIANG １箱
Brand: アジアの駅
Price: 230 JPY
Availability: InStock

ベトナム海老せんべい 200g - ピリ辛[Sa Giang]　１箱
SA GIANG えびせんべい 200g, PHONG TOM SA GIANG

キャッサバの根茎（芋）から採った澱粉（タピオカ）に、海老や魚のすり身などを混ぜ合わせ、薄くのして乾燥させて作っています。

調理方法：油で調理する海老風味のせんべいです。170°Cから190°Cに熱した油に入れ、きつね色になればできあがりです。
フライパンの場合は、多めの油を入れて170°Cから190°Cに熱し、海老せんべいを入れ、コテ等を使い形を整えながら押さえるように揚げます。
両面がきつね色になればできあがりです。
※しっかりと味がついていますので、揚げてそのまま美味しくお召し上がりいただけます。
保存方法：常温: 室温での保管
原材料成分：タピオカ粉,えび,砂糖、食塩、にんにく、胡椒、玉ねぎ、唐辛子、調味料(グルタミン酸ナトリウム)、クエン酸、ベーキングパウダー(炭酸水素ナトリウム)
商品サイズ：約11cm x 17cm x 3.50cm 約200g

中華料理の付け合せにも使用される、エビ風味のせんべい。中華料理では北京ダッグやエビチリなどに添えられて出てきます。揚げた商品に塩を振っておつまみにも合います。