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4.5(933件)
コーヒー豆 珈琲豆 2kg 1kg 超PayPay祭
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コーヒー 豆 粉 マンデリン G1 インドネシア カフェインレス #422 DripTrip 珈琲
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“夜でも、濃くてうまい。”
マンデリン G1(インドネシア)/カフェインレス|Swiss Water〓 Process
深いコクとビターカカオの余韻――マンデリンらしさはそのままに、スイスウォータープロセスでやさしくカフェインを除去しました。口当たりはとろり、黒糖やダークチョコ、ほのかなスパイスとハーブ。酸は控えめでまろやか、飲み終わりに甘苦い余韻が長く続きます。就寝前やリラックスタイム、妊娠・授乳期の方にも安心の“ちゃんと満足できる”デカフェです。
スイスウォータープロセス(Swiss Water〓)とは
薬剤を使わず水と活性炭フィルターでカフェインを物理的に除去する製法。豆本来のフレーバーとオイル分を守りながら、カフェイン除去率99.9%を目指します。マンデリン特有のコク・厚み・甘苦のバランスをできる限りキープできるのが特長。
味わいの目安
・フレーバー:ダークチョコ/黒糖/ハーブ/ほのかなスパイス
・ボディ:フル、なめらか
・後味:ビター寄りでクリーン、甘みの尾が長い