★★★★★
4.5（2,531件）
京都の有名店を支え続ける、伝統の「醤油感」をその一杯に
五光醤油 ラーメンのたれ 1L
【プロ御用達】五光醤油 ラーメンのたれ（業務用仕様）
京都・東九条で長年、数多くのラーメン店に「独自のタレ」を提供してきた五光醤油。そのプロ向けのノウハウを凝縮したのが、この「ラーメンのたれ」です。
□ 五光醤油「ラーメンのたれ」3つのこだわり
ラーメン専門店が認める「キレ」と「コク」
京都のラーメン店で業務用として広く採用されている実績が、その品質の証です。厳選された醤油をベースに、動物性・植物性の旨味を絶妙なバランスで配合。スープで割った瞬間に、本格的な専門店の香りが広がります。
アレンジ自在な「万能ベース」
鶏ガラや豚骨スープで割れば王道の「京都醤油ラーメン」に。お湯で割るだけでも、醤油本来の香りが際立つクリアな一杯に仕上がります。背脂やニンニクを加えれば、さらにパンチの効いた「こってり系」も自由自在です。
これ一本で味が決まる、完成された調合
タレ作りには数日かかることもありますが、これがあれば一瞬です。醤油の醸造元だからこそできる、醤油の風味を殺さない絶妙な調合は、家庭では真似できない奥深さを生み出します。
6円相当（1%）
718円