カラスミパウダー 100g スペイン産 こだわりの沖ボラを使用 ボッタルガ パスタ カラスミ

遠洋の沖ボラを原料としたカラスミは、臭みを感じません。
また、漁獲後すぐに血抜き処理を行う等、原料の仕入れからこだわっています。

ハイクオリティのカラスミホールを惜しみなくパウダーにしています。
えぐみや食感、色のクオリティを保つため、あらかじめ血管が無いかをチェック、あれば丁寧に取り除き、薄皮を剥いでからパウダーにしています。

パスタやチャーハンにご利用いただけます。

実際に洋食屋さんへの納品実績があり、ご利用いただいています。
プロも認めた一品です。

■お届けの温度帯について

冷凍商品と同梱の場合は「冷凍」でお届けとなります。
単品での購入の場合は「冷蔵」でのお届けとなります。
品質には問題ございませんので、ご安心下さい。

内容量
カラスミパウダー 100g

生産地・加工地
スペイン

賞味期限
製造日より12カ月

23円相当（1%）

2,500円

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