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4.5（166件）
長期熟成独特の旨味溢れる1000日熟成のゴーダチーズ
ゴーダ 1000日熟成 90g【ハードタイプチーズ/オランダ】
しっとりとした食感の中に時折ジャリっとした心地よい歯ざわりを感じる事ができます。これはチーズ成分中のタンパク質が熟成を通して旨み成分のアミノ酸となって結晶化したもので、通常の加熱調理に用いられるセミハードタイプのゴーダに比べ熟成によって格段に旨味が増しています。
12円相当（1%）
1,393円