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賞味期限約1年
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【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg
QP乾燥卵白Kタイプは、業務用として最適な高品質の乾燥卵白です。1kgの大容量で、食品製造や飲食店での使用に非常に便利です。この製品は、卵白の特性をそのままに、長期間保存が可能な形に加工されています。乾燥卵白は、泡立ちが良く、安定したメレンゲやスフレを作るのに適しています。保存性が高く、必要な時に必要な量だけを使用できるため、無駄がありません。