イングリッシュキッチン
★★★★★ 5.0(47件)
イギリステイストの洋ナシのチャツネ
スパイシーペアチャツネ(洋ナシのチャツネ) 

スパイシーペアチャツネ(洋ナシのチャツネ) 

★★★★★
5.00(5件)

洋ナシとデーツが入ったイギリステイストのチャツネ。チャツネは野菜やフルーツ、酢、砂糖、スパイスを入れて作るイギリスの保存食の一つです。
洋ナシにデーツ(ナツメヤシ)、タマネギ、酢と砂糖、オールスパイス、マスタード、チリ他、数種類のスパイスを入れてじっくり、コトコト2時間かけて煮詰めると、つやつやとしたチャツネが出来上がります。洋ナシとデーツの甘くてマイルドな味わいにスパイスが香り、これが塩気のあるチーズやハム・ソーセージによくあうのです。特にブルーチーズなど、塩気があるものとは相性がよいです。パンにチャツネを塗ってチーズをのせ、オーブントースターでチーズがとろっと溶けるまで温めてください。それはとてもおいしいです。
在庫1本

◇材料  洋ナシ(群馬県)、リンゴ酢、砂糖、玉ねぎ、デーツ、生姜、塩、ディル、マスタード、チリ、オールスパイス、シナモン、クローブ 
◇内容量  130g 
◇賞味期限 2027年1月 

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