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海洋深層水の豊富なミネラルをギュギュっと凝縮
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海洋深層水の塩 甑珀 いりじお 150g 6袋 天然 お清め ミネラル 鹿児島県 お歳暮 産地直送 お取り寄せ ギフト プレゼント 贈り物
2200年前の深海の恵みを凝縮。海洋深層水の豊富なミネラルをギュギュっと凝縮した白い結晶「こしき海洋深層水塩」の、炒り塩タイプ。甑島は、国定公園にも指定されている九州唯一の海洋深層水の取水地です。年代測定によると約2200年もの間熟成された深層水であることがわかっています。そのこしき海洋深層水を逆浸透膜で濃縮後、豊富なミネラル分を損なわないように平釜でじっくり仕上げました。さらさらタイプの 炒り塩 は振りやすいのが特徴。肉や魚に下味を付けたいときや、出来上がった料理にサッとひと振りしてください。抹茶塩やペッパーソルトなどオリジナルの塩づくりにも使えます。塩角が立たない旨みと深みがひと味違う。普段使いの調味料・食卓塩にぜひご利用ください。