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4.5(17,746件)
珍味!脂ぷるんぷるん!ジューシーな旨さ!
牛丸腸ホルモン 味付けなし 500g 焼肉 モツ鍋にどうぞ 焼肉 バーベキュー B級グルメ
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4.22(99件)
非常に珍しい、まさに「珍味!丸腸ホルモン」です。通常は、小腸を真ん中から包丁で開いてしまうんですが、この丸腸は、よく洗浄した後に、そのままの形でひっくり返して、脂を腸の中に入れ込んであります。そうすることによって、美味しさがギュッと、中に凝縮されるんです。見た目は悪いですが、焼くと中から脂がジュワァァ〜っと出てきて、とってもジュウーシーですよ!