越後銘門酒会 新潟県の酒とグルメ
★★★★★ 4.5(4,762件)
「長岡黒いなり」真っ黒な見た目と、濃厚で甘じょっぱい味わいは
吉田豆腐店 長岡黒いなり 10枚入り 冷蔵(産地直送)

吉田豆腐店 長岡黒いなり 10枚入り 冷蔵(産地直送)

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料理王国100選2022、2023連続入賞。明治より続くその製法は完成までに2日間、油揚げの製造を入れると3日掛かり、4度のもみ洗い、継ぎ足しのタレを使って2日掛けて煮込むことで厚みのある油揚げに染み込む深み、コクのある濃厚な甘じょっぱさが特徴です。

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