越後銘門酒会 新潟県の酒とグルメ
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吉乃川 新ブランド 日本酒 純米大吟醸 プレゼント 贈り物 ご褒美
吉乃川 純米大吟醸 宵の流(よいのながれ) 720ml  吉乃川 新ブランド プレゼント ギフト 贈り物 ご褒美 特別なお酒

吉乃川 純米大吟醸 宵の流(よいのながれ) 720ml 吉乃川 新ブランド プレゼント ギフト 贈り物 ご褒美 特別なお酒

吉乃川 新ブランド 宵の流(よいのながれ)

芳醇な果実味と生熟成のニュアンスが調和する奥行きある味わい
果実感豊かな香りと、生熟成由来のふくらみが味わいに丸みを与えています。
アクセントとなるナッツのような香ばしさに、旨味・甘味・苦味が複雑に重なり合い
若々しさの中に落ち着きと深みを感じさせる一本です。
適度な熟成(生熟成)を施すことで味わいの角を取り
複雑な旨味を加えることで、キレの良さと芳醇さを両立させています。

【おすすめのペアリング】
タレの焼き鳥 回鍋肉などの中華料理 赤身の刺身

【一度だけ火入れし、低温で大切に貯蔵】
日本酒の品質を安定させるために行う「火入れ」を一度だけ行い、瓶詰め後は低温で貯蔵。
温度変化や酸化による味わいの変化を抑え、日本酒本来のフレッシュさをキープ。

商品情報
酒質 純米大吟醸
精米歩合 40%
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
酸度 1.4
飲み方 冷やして、常温
製造者 吉乃川
※成分は変更になる場合がございます。

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